¿Eres fan de la papa? Seguramente jamás imaginaste que podrías preparar una comida tan deliciosa como esta receta de Pastel de Puré de Papa y Picadillo, que es ideal para compartir en familia porque es un platillo económico, rendidor y fácil.

Te recomendamos agregar el queso y la mantequilla a las papás cuando todavía estén calientes, ya que así se integrarán mejor en el puré.

Ingredientes

8 Porciones

1 kilo de papa peladas y cortadas en cuartos
1/2 taza de mantequilla
1 1/2 tazas de queso asadero rallado
1 taza de tocino frito
suficiente de sal y pimienta
1 cucharada de aceite vegetal
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
500 gramos de carne molida de res, para el picadillo
3 piezas de jitomate para el picadillo, sin cáscara y cortado en cubitos
1/2 taza de puré de tomate para el picadillo
1 taza de zanahoria para el picadillo
1 taza de chícharo para el picadillo
1 hoja de laurel para el picadillo
1/2 taza de queso asadero rallado
suficiente de perejil picado, para decorar

Voulez-vous savoir comment préparer cette recette Cliquez Ci-Dessous ?